La Fundación Ebiotec, constituida el 9 de Septiembre de 2003, por las Sociedades EuroEspes, S.A., y EuroEspes Biotecnología, S.A., e está inscrita en el Registro de Fundaciones del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte con el número 907, y tiene domicilio social en Santa Marta de Babío, s/n, en Bergondo, La Coruña.

 La Fundación Ebiotec es una organización sin ánimo de lucro, que tiene como objetivos fundacionales la promoción cultural, científica y sanitaria, el fortalecimiento institucional, la cooperación para el desarrollo y la investigación científica y el desarrollo tecnológico.